食品里面的干燥劑基本上是沒有毒的。當(dāng)然一些不良商家會(huì)用劣質(zhì)的干燥劑，干燥劑廠家在此提醒各位消費(fèi)者，請(qǐng)選用正規(guī)廠家的食品干燥劑。干燥劑選用優(yōu)質(zhì)硅膠原料。硅膠干燥劑無毒，無害，無污染，是FDA唯一認(rèn)可的可以直接與食品接觸的干燥劑。廣大消 費(fèi)者可以放心。但是，硅膠干燥劑是不能吃的，請(qǐng)照看好小孩子。萬一不慎誤食，家長(zhǎng)們不用慌張，由于硅膠干燥劑無毒無害，不會(huì)對(duì)孩子造成實(shí)際傷害，如感覺身 體不適，請(qǐng)就醫(yī)診斷。 

    對(duì)誤食此種干燥劑者，千萬不要催吐，要立即口服牛奶或水，一般成人服120～240毫升，小孩一般按每公斤體重10毫升服用，但總量要少于200毫升，因過多飲水可誘發(fā)嘔吐。

    同時(shí)要注意，不要用任何酸類物質(zhì)來中和，因?yàn)橹泻头磻?yīng)釋放出的熱量可加重?fù)p傷。若有干燥劑濺入眼睛，要盡快用清水、生理鹽水從鼻側(cè)往耳側(cè)沖洗，沖洗至少15分鐘，然后送醫(yī)院。皮膚被污染者，要用大量清水沖洗干凈，嚴(yán)重者可按化學(xué)燒傷處理。

    氯化鈣也常被用做干燥劑，無水狀態(tài)下為白色晶體，多為顆粒狀、塊狀或片狀，吸水性能強(qiáng)，吸水后變?yōu)橐簯B(tài)。不用做食品干燥劑，多用于較大空間的除濕。接觸后的處理與氧化鈣相似。